奈良拾字 - 留学生の料理生活
寝る前に、台湾料理のレシピを見ると眠れない⋯⋯
そのため、「料理生活」というタイトルに作り、奈良拾字の第2章を産出された！
元々台湾で料理をしていないわたしが、外で食べたら高くて日本に暮らしているから、自分で料理をやらなきゃ。それに、熱い食事には食べ慣れてきたから、ほとんど毎日料理をしてる。
來日本進入第三週，從一開始只用電鍋燙些簡單的湯麵料理，到現在會邊用電鍋煮飯，邊到共用廚房拿著平底鍋查著網路煮各式料理，從照片中足見我的料理技術進化史
這餐絕對是電鍋料理最失敗的一次，只能說，雖然台灣的麵調理包蠻好吃的，但像炸醬拌麵這種東西該乾吃就不要丟成湯（雖然我覺得他乾煮也不太好吃就是了⋯⋯），由於此次的打擊太大心情太差，導致我的朋友開始教（慫恿？）我用平底鍋做簡單的料理，而開啟了我的料理之路
最後一張照片便是我今日（昨日？）的晚餐，其實會拖那麼久才開始用廚房也跟奈良女大很有自己的「秩序」與「順序邏輯」有關，這部分就要從最一開始說起，再慢慢收束回到料理上。
一開始我們秉持著什麼都不知道的狀態前往日本，不知道選課如何、宿舍有哪些東西是我們不用帶的、是否有網路等等，為了以防萬一，我像中華電信辦理了1G一週漫遊的網路，想說抵達日本沒多久後應當就會讓我們辦理手機等業務，並且宿舍也有網路可使用，殊不知是惡夢的開始⋯⋯
首先，我們抵達日本後因為事前須與国際課的人聯絡因此是有人來接我們，帶我們抵達宿舍後交給我們一個屬於自己的紙袋，裡面有一張學校地圖、上面訂著屬於自己的時間表，這個時間表會告訴妳，接下來的一週你有什麼非參加不可的會議包括見指導老師，裡面還有其他格式文件及房間鑰匙，並且告知我們隔週三才會有宿舍網路辦理服務，教了費用後才會開始有網路，於此之前只能自求多福。第一天就這樣，但其實10/1已經是開學第一天，這週跟東海一樣，可以去聽選上的課並且決定加退選，只是我們不能網路選課所以抵達後才選課，但因為還不知道這事，導致我們就照著她給的時間表，第二天後才知道，但已經錯過了週一、週二可試聽的機會，雖然說選課截止時間是隔週三，但因為隔週一剛好碰到「体育の日」的國定假日，所以週一只能憑著課程介紹選課。
總之第二天，我早上見了指導老師，因為還沒拿到課程本的關係，老師問我想選什麼課時我只能跟他說我喜歡什麼，見完老師才到國際課開會，這時我才拿到課程本，共2本，裡面有前期跟後期的課，秋季交換的我屬於後期的部分，袋子裡又有各式資料，這些都是要短暫居住日本及在奈良女大就學會需要辦理的手續，也在同時我見到了我的チューター。奈良女大很好的一點是，會配給每個留學生一位輔助者，我很幸運我的チューターなおちゃん很好，我們當天約了隔天到市役所辦理在留卡、後天辦理銀行帳戶。
到市役所需要注意的事情是：
最好當天就額外申請一張「住民票」目的是之後很多辦手機的地方要用到，順便辦就不用再跑一趟，當然也有不用的，但選擇就少還要跑一趟大阪，另外，在該辦事項裡有一張保險單要繳，也可以直接在市役所的郵局繳就好了。
拿到登入了住址的在留卡，與申請的「住民票」當天就可以在網路辦手機IIJmio，他有電話與網路功能的sim卡是可以簽一年約的，比起一般日本電信只能2年約更適合留學生，我就是沒有辦住民票，那時候為了辦手機拖了2個禮拜才直接跑大阪的ビッグカメラ辦sim ，住民票的好處是其他適合留學生的電信例如Line Mobile 現場申請也要住民票，IIJmio網路需要但現場不用，另外日本現在都不接受金融卡付費，我們只能使用台灣帶來的信用卡，就要看之後有沒有機會辦日本信用卡了。
另外辦理銀行帳戶的重點是，我們辦的是三菱UFJ銀行，但學校的ATM其實是郵局的ゆうちょ銀行，當初以為郵局很遠才帶我們去三菱，結果其實學校正門通往近鐵的路上就有一家郵局，建議還是開ゆうちょ銀行的戶頭就好。因為其實對帶我們的日本人來說，他們也是碰到我們才開始學習這些事情，很多東西也不太知道，學校又非常的放任，結果彼此都只能自己想辦法，這些都是我後來認為比較順利的選擇。
再來，講一下第一天抵達寢具的部分，因為東海來奈良女大的學生很多，所以我們除了有大家都有的基本配備：桌燈、吸塵器（其他學校的資料、寄來的介紹會寫）之外，我們也獲得一打包學姊們歷年留的床墊、被子、枕頭等等⋯⋯但我很慶幸我自己帶來一套可當薄被的被套、床罩組，因為打開那袋寢具的時候我狂過敏，最後我把厚被子晾陽台給太陽曬，只（想）使用床墊、枕頭、跟不得已的厚被，其實我們很幸運，因為其他留學生可能需要租借又多一筆錢。
至於廚房用具的部份⋯⋯其實我們學姊也是有留的，只是她們等到了宿舍說明會（大概四五天後吧）才給我們，事前也沒說，所以有些東西先買了，好險那時候捨不得買平底鍋，所以就幸運的接收了學姊們的廚具，當然因為留給我們的有兩大箱，裡面還有很多是我沒特別去翻的，包括吹風機也有（好險那時候我有從台灣自己帶小台的不然一開始是沒得用的，奈良要買電器又不方便），總之後來這兩箱分送給了其他留學生，最後剩下多少我也不知道了。另外我真心覺得我當初抗了一顆6人份的大同電鍋來實在是明智的選擇，可以煮飯、煮麵、煮湯吧啦啦，內鍋也可以當鍋具使用，對於只待一年實在不想買什麼不必要的東西帶回去麻煩的留學生來說非常實用。
其實在這之間還有非常多手續要辦，重點是我們一邊辦理一邊得上課，相較其他有提早來日本的學校顯得特別累，但關於選課，奈良女大非常好的地方是，基本上我們全校大學部的課都能選不管妳當初填什麼部什麼系，而且亞洲學生沒有任何必修要求，如果日文已經夠好的人也可以不要修日文課直接和大學部的學生上課，我因為還有待加強所以日文聽力、讀解、文法、作文，這四堂課都有上。
我的留學生涯第三週目前的生活如是，每天讀點書、偶爾耍廢追劇、去超市買菜、煮飯、其餘生活待開發（當然假日有出去玩、已聯絡社團及日語課後學習計畫，明天要去見願意和我一對一的日本夥伴、且已約好要去奈良留學生交流室看看）
總之，本來以為會每天更新的很久之後才更新的留學生活記錄先到此一段落，趁天快亮前補個眠，明天還要考試呢！
最後附上前天（大前天）又跑來學校吃草的兩隻鹿🦌
奈良拾字 - 初めて奈良に
2018年10月1日に台湾から奈良女子大学で一年の交換留学生活は始まった。
「奈良 拾字」というテーマを命じる原因は奈良に拠点として、日本で一年に生活することを記録していて、文字も己も探しに拾い上げりたいのである。
2018.10.1-10.4
本來打算開始交換留學後每天打日誌，結果根本不可能，趁著今天任性偷點閒，在我還記得這些天的事情的時候記錄下離開機場的第一篇日誌。
之所以取名叫「奈良 拾字」一方面是這一整年我將以奈良為據點在日本生活，希望在這些細碎的日子裡能將之幻化，在辭海中拾幾個足以貼近的字，也希望在這樣的過程中拾起自己也未知的自己(又或者懂得珍惜那份已知的自己)。
第一天抵達日本，從關西機場乘坐巴士到達奈良近鐵車站一下車就看到國際課的老師等候我們，但在拿行李的時候出了小意外，在乘車放行李前，司機會詢問我們到哪裡下車，並將每樣行李貼上印有號碼的簽條，並將相對應的號碼牌交予我們保管，如此一來下車時他就能依循號碼將正確的行李交還給我們，但同行的夥伴掉了一張號碼牌，後來司機請我們留下姓名及聯絡方式以確保如果拿錯行李他能找到人。
宿舍離車站步行距離不到10分鐘，宿舍又離學校非常近，大概是5分鐘到學校5分鐘找教室的距離。放下了行李，到商店街大採買後，就開始回家面對整理房間這事，慢慢的才把空蕩的屋子變成有家的樣子，稀里糊塗的就睡著了。
隔天一大早一進學校，立馬看到一隻鹿在吃草，雖然來奈良之前我一直以為自己對鹿不會有太大的感覺，但親眼見到鹿在學校安靜吃草還是非常驚奇，將陪伴我一年的日本學生なおちゃん和我說，這些鹿是從公原來的(據說學校離公園也非常進但我還沒時間去)，鹿因為沒有紅綠燈的概念，要過馬路的時候車子都會停下來等他呢，有機會真想看看那副景象。
我的指導老師是個很有趣的男教授，所有教授研究室一字排開，就屬他的最浮誇，桌子上擺滿大大小小的公仔、扭蛋，周圍則被書本、各國的樂器、服飾、面具所圍繞，在談話的過程中知道我對戲劇有興趣便說下周有「能」的演出要帶我去，並且拿出關詩敏的專輯跟我說他好喜歡她，真的很可愛。他推薦了一堆自己的課給我，去聽課的時候都爆滿，可見他人氣有多高。
這幾天就是不斷地在辦手續，跑東跑西，然後還要一邊聽課，這裡的選課制度跟東海有點像，一般生可以網路預選，然後第一個禮拜視聽課決定加退選，我們雖然沒有網路預選，但因為特別聽講生的身分，享有想選什麼課就選什麼課的權力，讓我又要開始煩惱該如何捨棄什麼都想選的課。
自己在國外，真的會需要很多人的幫忙，當然也不得不自己學會一些事情，例如逐漸進步的電鍋料理，跟遇到大蜘蛛在牆壁上的時候怎麼一邊尖叫一邊把他弄走(我還為了嚇他打斷了一隻新買的馬桶刷)，目前除了今天早上的聽力課打擊比較大以外，其他的生活都還不錯，希望能早早結束跑東跑西辦手續的日子開始真正的生活。
途 - 碧娜 ‧ 鮑許烏帕塔舞蹈劇場《康乃馨》
碧娜 ‧ 鮑許烏帕塔舞蹈劇場《康乃馨》
日期：2018.3.15 19:30 1.1hr
地點：臺中國家歌劇院 大劇院
1982年代創作出來的《康乃馨》，各式粉色的康乃馨插滿整座舞台，整場演出以此做為基底，舞者必須在萬株的康乃馨間穿梭，對當時的人而言，康乃馨資產階級的意味濃厚，全劇分成多個段落，約略以一位舞者比著手語跳著《我所愛的人》做開場與結尾，前後還有細瑣的幾段表演，有趣的是，歌曲訴說著女人的愛戀，演藝的舞者卻為男性。
另外在演出中的男性舞者，很長一段時間穿著裙裝舞蹈，關於這部分令我深刻的三段，其一，是一位身著黑裙的男性在午夜時分憤怒的在街上跑、跳(但關於他口中念著什麼我不太懂)，而西裝筆挺的男人走向他，要他拿出他的護照，並拒絕還給他，這時又有一對男女走進場，趁著這個時間黑裙男子下了場換裝，而那對男女同樣被要求拿出護照，可以看出黑裙男子與這對男女的護照顏色並不一樣，西裝男子要求女人跨坐到男人的肩膀上，而男人的臉就這樣隱沒在女人的裙底，女人儼然常為巨人般的與西裝男子對話，這時原本的黑裙男人已換上咖啡布式的西裝，在扣留他護照的男人的命令之下開始在康乃馨田間學狗、學雞、學青蛙，這幕令我非常的哀傷，在語言不通與護照顏色相異的狀況上來看，黑裙男人可能是移民，而作為握有權力的西裝男人玩弄著他直到畫面又走向另一齣混亂。
其二，是文宣品上(及販售海報)的畫面，長排的桌子在場中央，女人們穿著裙子在桌上跳舞，而男人進場，女人鑽到桌下，男人跳上長桌一同舞蹈，這時西裝男人又出現了，命令著身旁的人搬走了一張張桌子，直到最後剩下一張桌子上與一位仍持續跳舞的男子，他一樣要求他拿出他的護照，最後仍要身邊的人趕走了這個男人搬走了桌子。對我而言，在社會既定印象裡跳舞、穿裙子的以女人為主，在此所展現的卻是倒過來的，當然女人仍舊穿著裙裝，卻在男人出現後鑽到桌子底下，而男人則在桌子上快樂的跳舞，裙子不只屬於女人、舞蹈也是，不過對於鑽到桌子底下跳舞的女人我還未有想法。關於這兩段都出現的護照事件，我查了一下柏林圍牆倒下之後，大批的難民湧入，關於移民，一直都是歐洲的一大問題，這個現象在台灣就比較少見，但在兩段的詮釋中還是可以感受到那種華麗的紗底下突如而至的恐懼與悲哀。
最後一段則是接近演出尾聲，一位身著西裝的男人從左舞台走出，一件件的退下了他的西裝，穿上裙子。我不太確定在德國(或是歐洲)一位男人跳舞或身著女裝在社會上會造成多大的反彈，在台灣應當是很難被社會接受(或是能完全不遭受到異樣的眼光)。當我將男人一件件退下西裝，穿上長裙，重疊謝幕時每位舞蹈家用中文說出我為什麼跳舞的原因，其實很多原因也就是這樣簡單，那些加諸在身上的西裝，一漸漸退去後，無論走進舞蹈是基於什麼原因，都變得那樣純粹而透明。
在演出當中，也穿插了許多關於童年的速寫，包括母親生氣的指責孩子、飾演孩童的舞著反覆的被抱住，而他蜷曲著被打屁股、或是大家玩著一二三木頭人、以及尾聲推出來的洋娃娃櫥窗，說起應當純真而歡樂的童年卻在每次出現的片段顯現出深沉的哀傷，對比起華麗的康乃馨反差感更濃厚。但在節目冊中說到，這些插在舞台上的康乃馨會在舞者的演出中碎裂，，整個舞台被粉紅色的火焰映滿，徹底碎裂，也將非常美麗。這也是碧娜面對困境的方式，不肩負抱怨的沉重包袱，反而用一種富含想像力的方式接近困難，在碰觸到困難之際就將其轉變成其它事物。其實看完節目冊我反而更喜歡這部作品，一開始看演出的時候，時不時會有點睏，卻又有幾幕特別融入，對我來說他並不是溫馨的作品，而是現實哀傷的，這樣的現實卻建立在感覺並不現實的華麗康乃馨田，極具衝擊。而她時常用好幾種節奏堆在同一個場面裡，橫衝直撞的、慢速的、反覆的，都可能同時得在一個畫面裡出現，造成混亂卻又有其秩序，背景音樂也有著自己的敘事，雖然剛出劇院時心裡並不太舒服(可能是被裡面強大反差中的哀愁感染)但我想這樣的畫面會在心裡好以陣子吧，也許某時某刻，那一片康乃馨田，挺拔的亦或碎裂的，會就這樣緩緩地在眼前展開。
圖片出處：臺中國家歌劇院 Facebook 專頁
途-《Solo Date》
Solo Date
日期：2016.9.23 20:00 1.5hr
地點：淡水雲門劇場
一直想說些什麼，但礙於蔡柏之前有答應說要寫一篇說明文所以遲遲未動筆，越久越懶……但等不及啦(蔡柏你答應我的說明文呢?大哭)。
Solo Date是一個全新的觀戲體驗，在科技與舞台的結合下，坐得遠的位置感覺像是看電影，不時要提醒自己正在看舞台劇，有真人在上面呢！不過這樣的結合並不會讓人感覺刻意或不適，只是某方面而言，在絢麗的投影下，人好似也在影像中失去了與觀眾接近的真實。舞台中間科技效果製造看似懸空的方盒，演員在裡面，以觀落陰拉開序幕，在什麼樣的情況下我們會想要透過超自然的力量，尋找死亡的人呢？從這樣的問句到演員與AI的對手戲，在摯愛逝世後，主角製造了複製品，卻怎麼也無法填補空虛，而在啟動愛人加密檔案的同時，欺瞞與謊言盡現，在毫無招架之力中卻又發現造成愛人逝世的真正原因，此時劇情急轉，主角本身也不過是實驗中的機器人罷了。
在各國語言交織的故事中，語言作為身分的表彰轉譯的洽到好處，這是一部劇情結構完整的作品，但短短的９０分鐘劇碼，因著劇情緊湊快速，情感上的堆疊似乎不太足夠，當劇情走到最後ㄧ層，揭示了演員不過是機器實驗品，因與電影《楚門的世界》太像，而少了震懾感，另外影像與手法上也和《雲端情人》有著大量的相似度，但這部份有在手冊中說明是受到其影像，實際上觀看起來也不會一直讓人想起《雲端情人》，不過就劇情上而言探討的東西較接近《絕地再生》，在情節上，除了節奏稍快方面，主角面對愛人的AI以及發現欺瞞與謊言時的反應都詮釋得很好，不過ㄧ轉到了楚門的世界，便感覺前述的探討沒有好好收尾，就算是給個懸念式的解答似乎也還未到那種程度，便要被迫接受這一切都只是「假象」是「實驗」，事實上這樣的設計是有趣的，但應當有更好的詮釋方式，若不去探討呈現的形式，單就思想上而言，去探討我們所以為的情感究竟是真是假這件事、以及，觀眾在情節下被牽引的情緒其實不過也是被實驗及受到愚弄的一方，這樣的觀點來看的話，確實是有其值得玩味之處。
總結這部戲，雖有許多美中不足之處，但仍是部美的作品，在蔡柏璋會後座談，有位觀眾說，Solo Date之前發展的劇情堆疊似乎較能打動她的心，蔡柏也說劇情都還有發展空間，雖說是個人意見，但聽到Solo Date仍在繼續發展中也是件令人期待的事。
圖片出處：蔡柏璋Pao-Chang Tsai 臉書
途 -《暗戀桃花源》30週年紀念版
《暗戀桃花源》30週年紀念版
時間：2016.08.06 14:30~17:00
地點:國父紀念館
橫過了30年的《暗戀桃花源》，將時代與每個人心中所冀望的那份平靜封存在戲裡，十幾歲的時候看過金士傑版本的《暗戀桃花源》，那時儘管當他是笑鬧劇，但《暗戀》中那幾句「千瘡百孔」「怎麼忘記」「你一定要忘記」，這些細緻的、深刻的臺詞刻在心上，此次版本的《暗戀》並沒有什麼改動，當金士傑換成了樊光耀，還是能深刻感覺到，在時代下被縮得好渺小的人心裡，那片無法割捨無法忘懷的桃花源。《桃花源》以搞笑的方式改編了陶淵明的<桃花源>，其中一段漁夫、春花、員老闆三人拎著被子，春花與員老闆在被子裡亂摸著屁股，結果竟不小心摸錯了，這段刪掉了，我很喜歡這段所以覺得有些可惜，另外《桃花源》加入了許多時事梗，在道具上也高科技的使用電動平衡車，這些都是跟以前的《暗戀桃花源》不一樣的東西，就算在時代的洪流裡，仍然不改變的，是每個人心裡的桃花源。
途 - 《西施歸越》京劇
《西施越歸》
時間：2016.08.05 19:30~22:30(含中場休息20分鐘)
地點：臺北中山堂中正廳
西施與范蠡的故事人人知，但事情往往只說了越王臥薪嘗膽，最終打敗吳王之事，對這些在征戰中受苦的人們後來如何了，而這齣戲，就是觀照在大勝之後，卸下國家之後的西施、范蠡、越王的故事。整齣戲西施的戲份頗重，情感濃厚，是個至始至終悲劇的角色，演員詮釋的很好，也在戲中說到戰爭的無情，她究竟是功臣還是殺人兇手，最後的結局又那麼無可奈何，讓我覺得最有力道的一幕，是最後她抱著死去的嬰兒說：「沒有仇、沒有恨只有情和愛，沒有國、沒有家，就你和我兩個人」將情緒提至最高。范蠡與越王兩人造就了西施的悲劇，但事實上他們自己也深陷在悲劇裡，之所以會有情緒，都是因為生而為人，於是范蠡卸下了國仇家恨，他也不過是個男人，雖然他推了西施入地獄，後來又離開了她，卻無法真正完整的恨他。而越王奪回國家後，也因身而為人，會害怕遭至背叛，而逼得西施走上悲劇的收場，戲裡幾句細膩的臺詞，都讓觀眾雖然隨著西施怨恨哀嘆，卻無法真正的憎恨范蠡與越王。劇中還有個很可愛的角色叫吳優，是王身旁的弄臣，雖為牆頭草，卻也是個預言家，他早知道西施回國的命運，也看透了女性在歷史上被人擺佈、做為玩物的哀愁，以逗趣的模樣，刻劃出最深沉的哀痛，西施不是第一人、也不會是最後ㄧ人。
中正廳的場地其實並不理想，讓演員與樂師同擠舞台。場中一個大圓臺，角色在臺上轉呀轉的走，全攪和在這命運裡了，背景大大的白圓，圓的兩旁是枯樹落葉影，中間一天崎嶇的路，隨著劇情需要出現一桌二椅，對於這次的舞台設計沒特別喜歡，也不能算是糟糕。倒是音樂方面，演員唱曲是蠻喜歡的，但配樂有時候總覺得情緒不太對，第一場應是非常傷心的別離，又揉雜著許多不願與恨，可演奏起來有些俏皮，不知道為什麼這戲有些地方會讓我有如此不搭的感覺。但總而言之，這齣戲我蠻喜歡的，雖然看完後，充滿了深深的無奈與哀傷。
途 - 《我記得》
我城劇場《我記得》
時間：2016.7.24 19.30~23:20(含中場休息)
地點：臺北市政大樓親子劇場
「我們都不要變成小時候最瞧不起的那種大人」可惜現實往往現實，在體制下逼得自己終究成了體制中人，可是事情會過去，「每個人都該有第二次機會」我覺得這部分在劇中太牽強、太理所當然了。這大概是這部戲想表達的核心概念。
學生時期的時空背景設定在1990年代，演員將學生時期的熱血、衝動演繹得很好，不過個人覺得朱芷瑩演的不太自然，聲音很好聽，可是講起來有些刻意，編劇放入了康輔、學運、墮胎等事件，確實是有可能發生在高中生身上的，不過感覺被接受得很簡單，簡單到理所當然，雖然也許學生時代就是這邊，單純愚痴的理所當然，不過劇情沒有特別突出，很像八點檔的灑狗血劇。
長大成人的主角們穿梭在過往的回憶，對比現在的不堪，因為學校被拆遷而又相聚，第一場的人物關係其實沒有很明顯，演員必需透過臺詞彰顯婚姻關係，其餘的人物故事裡，編劇融合了抗爭人事、同志議題、記者體制下的無奈、兩性專家的不幸婚姻、打假球等，每場都有衝突卻不深刻，每個人都變成了他們所不願意成為的人，可是講述的都很淺，劇情要展現的太多，讓每個人物的故事無法堆疊成豐厚的情感，死亡得理所當然、原諒的理所當然，好像真的記得就會好，或是說出來忘了就會好 ，跟現實脫節。演員的演技好，但可惜了單薄的劇本。近年台灣以此為題材的作品很多，反倒覺得電影《女朋友 男朋友》拍得更好。
舞台設計上以兩個巨大方框詮釋空間，背景一幅大大的畫，左側為學校，右側為大樹，以長白畫框框住畫面，表達時間軸，成人敘述回憶時畫框就會介於中間，我蠻喜歡這樣的設計。
另一個亮點絕對是周蕙的現場演唱，雖然她出場的時間點超突兀，但能聽到她現場真的很動人，結果我反而是被歌曲感動了，換幕時的歌曲都很好聽，可惜的是和劇情的呼應低，換幕也就單純暗燈(也沒很暗)換景，讓觀眾看著人員換景，但也沒被歌曲引領進劇情讓情感延續。
整體而言，並沒有那麼喜歡這齣戲，在台灣要養劇團當然是非常難的事情，可是說真的，票價最貴要到3000是負擔，而且場次也很多，劇本沒有特別突出的地方，純粹去看演員的演技，大概很難有很多二刷的人吧，另外，大量的抽演場景太讓人不舒服了吧，雖然在劇情裡很自然，只是純粹個人覺得超不舒服。
